第1019章 西瓜露 (第3/3页)
放进大冰柜中。
接着就开始熬制西瓜露所需的糖水。
清水下锅,大火烧开先关火,随后倒入压碎的砂板糖不断搅拌直至完全化开。
之所以选用砂板糖,是因为这种糖本身带着淡淡的薄荷味。
如果用大火熬开的话,薄荷风味就会减弱。
煮好的一大锅糖水放置一旁让其自然降温。
糖水至此还不算完成,但也不着急,得需要温度降低至35度左右才是最好时机。
苏阳继续着先前的步骤,制作起第二批的西瓜露。
…………
当第三批西瓜露完成的时候,冯笑笑最先走出了房间,随即李敏娜的闹钟声响起,四名女生纷纷来到了客厅。
此时苏阳刚把第三批的西瓜露做好,倒入陶瓷碗中。
那清新香甜的气味混杂着客厅里的薄荷香气,让原本还有些犯困的几人瞬间感到无比精神。
她们当即围了上来。
“可以喝了吗,这可以直接喝了吗苏阳哥!”范瑶咽了咽口水。
不出意外的话,这就是今天的早餐!
实在是太棒了!
“再过半小时,第一批西瓜露就能吃了。”苏阳说。
李敏娜跟陈曦雯两人把头凑得近近的,连续拍了好几张照片:“这看着也太漂亮了,感觉这色泽要比正常的西瓜汁更加红润透亮耶。”
苏阳笑着解释道:“因为里面加了琼脂,所以看上去色泽就比较亮。”
“那我们现在可以帮你做什么呀苏阳哥。”李敏娜显得干劲满满。
“就先帮我把这些西瓜露表面的起泡撇掉吧。”
“好嘞!”
苏阳观察了一下糖水的温度。
砂板糖本身就带着淡淡薄荷味,但想要让之后的西瓜露吃起来更加爽,还需要额外加入薄荷。
此时糖水温度已经降低到35度左右,苏阳先前准备好的大片薄荷叶就派上了用场。