第 258 章 盘账 (第2/3页)
在忙着收账、数鸡蛋、卖菜。
江月看了一眼柜台后坐着的范白,常带着江三他们出门,他的脸和脖子被晒黑了不少,看着比从前更沉稳了。
她想着那句话,范家兄妹三人对她是忠心耿耿,如今都是她的责任。
“江姐姐。”
江月转身,许久不见了,方璐长开了,亭亭玉立,站在不远处笑着跟她打招呼,手里提着一个木制的食盒。
“方璐,你这是来送午饭?”
方璐点点头,“每日都是我来送。”
江月边跟她聊,边走进铺子里。
案板上的猪肉是今早刚杀的肥猪,可已经被买走了大半头,就剩下一些零碎。方屠户带着大儿子配合默契,小儿子方信也在一旁打下手,看来真是一门手艺传三代。
送走一波客人,方屠户父子松了口气,他们天没亮就开始忙,忙过午时基本就轻松了。
胡成负责几间铺子的账本,平日里就坐镇在这间铺子里,以防方家父子忙不过来。此时他媳妇也送饭过来了。
“东家!”
江月点点头,让他们赶紧吃饭,不用多客套。
两口子对江家是打从心底里感激。
这份工既体面又好处多,百姓们连猪下水都不嫌弃,基本上铺子里卖的肉都会被抢得干干净净。但是他们伙计若是想买,提前说一声就能买到,不用抢,况且逢年过节东家都会给送上节礼,胡掌柜以前自己做东家时都没有这样大方。
在这里做了四个月,媳妇不用去抢活抢野菜,不止家里孩子都长了肉,胡成自己的腰背都挺直了,找回当初意气风发的感觉。
江月对他的能力也表示很满意。他学识好,又当过掌柜,知晓将账本做成什么样的才清楚明了。
等胡成吃饱饭,江月把他叫到隔壁未开的铺子里,里面摆了一套旧桌椅。
江月边看账本边听他汇报。
已开的三家铺子里,卖得最多的是鸡蛋和青菜,但是这些卖价低。最贵的是果子,基本上都卖给了大户人家。而最不愁卖的就是肉。
尽管城里卖
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