第一百五十三章 席面的菜式 (第2/3页)
人家吃白菜萝卜吃的脸都绿了。
姜知渺不想搞特殊,是以,素菜方面的事她就全权交给了余水定夺,并表明,敲定后只需将菜单拿给她过目即可。
一桌席面起码要有个十个八个的菜,萝卜白菜做的翻出花来了也是家里吃惯了的,因此,姜知渺还想在家里生些豆芽,磨些豆腐给席面上添个菜。
事实上这些天她已经这么做了,先前建房的时候她特地建了一间温室房,里头的炕是一天六个时辰的烧,屋里种了些蔬菜瓜果,就是为了给家里改改口味。
办席肯定不是一桌两桌的,起码也要有个十桌八桌的,就家里种的那点蔬菜都不够他们塞牙缝的,距离办席面还有八天,姜知渺想,这八天的时间她要加把劲了。
种子她不缺,无非就是多种些蔬菜瓜果什么的,若是有人问起,她就说之前在羊圈住的时候就种好的,后来搬家给移过去的,这样一来就不会惹人怀疑。
当然,席面上会出现的种类都是冬日里原本就有且市面上可以买的到的,她又不是个傻的,若是有人眼尖看到什么不该出现的菜,回家还不知道要怎么在背后编排她呢。
二人商量了好一会,最终姜知渺给了余水四两银子办事,除了她家种的菜以外,其余的菜就交给他一手包办。
余水见她出手如此大方当即就愣住了,他收下了银子后,拍着胸脯保证席面绝对给她办的妥妥当当的。
见他这般保证,姜知渺笑着应好,旋即就挥手回了家。
四两银子确实不少,但就方才商量好的菜式没个三两都下不来,更何况还不包括调料啥的,这四两银子能包办下整个席面确实不算她亏。
生活了这么些天,肉菜的物价姜知渺心里是有数的,一场席面下来就是有剩只怕也不多了,更何况他自个儿还要得些工钱,四两银子,算是略有富余。
请婶子帮厨的钱姜知渺准备从剩下的一两银子里出,席面的
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