第三百零三章 牛蛙开吃

    第三百零三章 牛蛙开吃 (第1/3页)

    穆承霖直接去了附近的村里，找了几个农民，给了他们钱，让他们去有水的地方捉牛蛙。

    牛蛙对于他们来说是新物种，没人敢吃，也不知道能不能吃。

    穆承霖找了个阴凉的地方纳凉，很快这几个人就捉到了一大袋子牛蛙。

    穆承霖提着牛蛙回去的时候，正巧碰到穆金和杨小米从店里回来。

    “袋子里装的啥啊？”穆金好奇地问道，里面一鼓一鼓的是活物。

    难道这家伙闲不住，上山打猎去了？

    还不喊他一起？

    “好吃的！”穆承霖神秘地说道，然后径直走回家中。

    到了院子里，他直接将袋子里的牛蛙都倒了出来。

    跟在穆金后面的杨小米，探究地看了过来。

    一个个丑陋的蛙四处乱蹦，吓得杨小米当场尖叫，直接跳到了穆金身上。

    杨小米的尖叫声，惹来了几个丫鬟还有穆母，大家出来看到地上的蛙，一个个都害怕地躲起来。

    “云兮，快到娘这里来！”穆母看着沈云兮站在原地不动，立即喊道。

    穆承霖这个臭小子想要做什么？

    “娘，你们别怕，这些叫做牛蛙，做好了很好吃的！”沈云兮淡定地说道。

    “咦，太恶心了，我不要吃！”穆母拒绝。

    杨小米缠在穆金的腿上，她有些不敢看地上的牛蛙，“我也不吃！”

    “行吧，到时候别求我！”沈云兮两手一摊。

    穆承霖看着沈云兮，“怎么杀？”

    “用剪刀将头剪下来，然后再剪开肚子，除去内脏，撕去外皮，清洗干净后切成块。”沈云兮说道。

    她是不会动手做的，虽然她不怕，可看着恶心。

    穆承霖转身就去找剪刀，穆金对着牛蛙也很感兴趣，他轻声安慰着挂在身上的杨小米，“乖，不怕，去找云兮。”

    杨小米胆战心惊地下了地，穆金牵着她，陪她走到了院子的里面。

    要不是这里人多，估计他会直接抱过去。

    穆承霖和穆金两个男人处理牛蛙，沈云兮拉着婆子一起准备配料。

    前段时间，因为游客众多，梅干菜的生意火爆，全家都忙不过来了，原本打算等热度下去后再准备结婚的。

    谁知道这热度是下不去了。

    杨家两位伯伯的年纪不小了，作坊干脆停业几天，直接将婚礼办了。

    可惜沈云兮和穆承霖赶不上了，他们要去京城。

    沈云兮打算做干锅牛蛙，牛蛙鸡爪煲，水煮和爆炒。

    干锅牛蛙，首先用盐、酒、胡椒粉将牛蛙腌制一会儿，再裹上红薯淀粉炸至金黄。

    热油里放入葱姜蒜，花椒，辣椒炒香，再放入黄豆酱，加入料酒盐糖还有酱油炒匀。

    再倒入炸好的牛蛙，快速翻炒，可以加入应季蔬菜。

    穆承霖和穆金处理完牛蛙后，一起来帮忙，尤其是穆金，他要记住方子。

    很快，香气从厨房里飘了出来。

    穆母和杨小米一直没敢进厨房，两个人就在院子里吹着凉风。

    “这么香呢！”穆母看了看厨房，说道。

    杨小米也闻到了香味，“可还是好害怕！”

    “是挺

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