六十二章 老乌龟的教导 (第2/3页)
以前的狗不理包子可是能够得到那个老佛爷的夸奖，可想而知那个包子的确很好吃，但是还不是因为传承的问题断了待，后续推出的狗不理包子都是后人自己研究出来的。
所以现在对方能够直接教给自己，也让希斯很激动，同时他也肯定了，君莎修这位老爷子以前和这些人绝对是生死之交，不然君莎修老爷子一句话就让别人把看家本事掏出来，这怎么可能？
“小子，记好了，月光牛肉是从牛腱里才能找到的绝对的珍品，但是也因为这样，它的做法更为讲究，其实你做什么都行，红烧可以，清煮可以，都没有什么讲究，但是有一点需要记住。”老乌龟很澹定，他来到厨房以后甚至还耍了一个刀花，菜刀在他的手上顺利的很，然后他就直接丢给了希斯，希斯看都不看就接了下来，老乌龟满意的点了点头。
这其实是很危险的事情，毕竟这是一把菜刀，还是很锋利的那一种，一个不注意就可能让这把菜刀砍下来，切断手指切开手都不是什么问题，但是希斯看都不看就拿下来了，证明希斯的胆子大而且很自信，对菜刀也是已经玩出花来了。
老乌龟虽然看在君莎修的面子上不会藏私，但是也要考验一下希斯的功底，由小见大，希斯对这个菜刀的掌握都那么的熟练，对其他肯定也不会太差。
“老前辈您说。”希斯的态度放的很低，做学徒就是这个样子，要有谦卑好学的态度，很多大师都说自己有学徒之心，其实就是这个意思，对于这些自己已经掌握的老本行同样抱有初学者的心态。
“这个月光牛肉啊，很独特，它会发光，但是想要让它发光，激发它的美味，诶，你就得给它按摩，好好的按，力度不轻不重，就这个力度！”老乌龟捏了一下希斯的手臂，希斯点了点头，他已经记住这个力度了。
“一直按，按到这个牛肉表面不松散，但内部已经松软
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