第三百五十六章：职责不同，售卖故事 (第2/3页)
够甜。」
许奕不置可否地摇了摇头。
其虽早已忘记后世白砂糖究竟是何滋味。
但却本能地感觉到，后世白砂糖甜度远超其方才所品。
细细想来，应当是因黄皮果蔗之缘故。
至于熬制手法？箩
应当并无问题。
其所书熬制手法，乃前世一远房亲戚所用古法熬制之法。
即天工开物所著先造糖车。
「凡造糖车，制用横板二片，长五尺，厚五寸，阔二尺，两头凿眼安柱。」
「上笋出少许，下笋出板二、三尺，埋筑土内，使其安稳不摇。」
「上板中凿二眼，并列巨轴两根，木用至坚重者，轴木大七尺围方妙。」
「两轴一长三尺，一长四尺五寸，其长者出笋安犁担，担用屈木，长一丈五尺。」箩
「以便驾牛团转走。」
「轴上凿齿，分配雌雄，其合缝处须直而圆，圆而缝合。」
「夹蔗于中，一轧而过，与棉花赶车同义。」
糖车一出，即可熬制粗糖。
待粗糖出，再以天工开物所著之法熬制白糖。
即：「凡闽、广南方经冬老蔗，用车同前法门。」
「榨汁入缸，看水花为火色，其花煎至细嫩，如煮羹沸。」箩
「以手搓捻，粘手则信来矣。」
「此时尚黄黑色，以桶盛放，待其凝成黑沙。」
「然后以瓦溜置于缸上。」
「其溜上宽下尖，底有一小孔，以草塞孔。」
「倾桶中黑沙于内，待黑沙结定，随即去除孔中塞草。」
「用黄泥水淋下，其中黑滓入缸内。」
「溜内尽成白糖，最上一层厚五寸许，洁白异常。」箩
而冰糖则更加简单。
即「造冰糖者，将白糖煎化，用鸡蛋清澄去浮渣，候视火色。」
「用新青竹破成篾片，寸斩撒入其中，经过一宵，即成天然冰块。」
「造狮、虎、象、帆船、人物等，质料精细皆由人。」
王大营军机楼二楼书房内。
许奕略作定神随即开口吩咐道：「于王大营方圆十里内置田地百亩。」
「择个大、汁甜者，入土种植。」箩
「此后数年，以此往复。」
事实上许奕方才所尝白砂糖其甜度已然超出市面上近七成蜜糖。
但奈何其做事向来是要么不做，做便做到最好。
「是。」
杨先安闻言神情一正，随即拱手行礼道。
「此外。」
「传令柴宝义。」箩
「命其准备三千药玉罐。」
「药玉罐高三寸、阔两寸。」
「样式极尽可能地精美大方。」
「待药玉罐运抵蔗糖工坊后。」
「白砂糖、白冰糖、黄冰糖各分一千。」
「择五百罐白砂糖、五百罐白冰糖、五百罐黄冰糖运抵京师售卖。」
「择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵中原腹地售卖。」箩
「另择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵荆楚等地售卖。」
「其中白砂糖一罐售价为百二十两，白冰糖一罐售价为百五十两。」
「黄冰糖改名为琥珀冰糖，每罐售价为二百两，且一家至多购买三罐。」
许奕沉吟数息，随即狮子大开口道。
「六......六爷......」
「百二十两......百五十两......二百两......」
「这......这价格......是否.......是否有些过高而来.......」箩
原本面色一切正常的杨先安，闻听许奕定价后瞬间瞠目结舌。
「不高。」
「物依稀为贵。」
「更何况孤售卖的并不单单只是药玉罐与糖。」
许奕轻笑一声，随即起身倒水入砚，细细研磨。
「愕。」
「除......除药玉罐与糖外。」箩
「还......还有......还有什么？」
杨先安满心不解地开口问道。
「还有现编的故事。」
许奕顿住手中墨锭神秘一笑。
随即铺纸入案，提笔入座。
「现......现编的故事？」
杨先安闻言愈发不解，如丈二和尚摸不着头脑般呆呆地看向许奕。箩
「且先入座。」
许奕笑了笑并未急于回答。
沉吟数息后，随即轻点墨汁。
于泛黄宣纸上不疾不徐地书写着现编的故事。
片刻后。
笔停书成。
「且看看。」箩
待墨迹干透后。
许奕将其调转身形，使其正面杨先安。
「是。」
杨先安答应一声，随即俯首细观。
不多时。
杨先安
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