第177章 全家动员 (第2/2页)
盆里捞了一把看，“娘为什么不吃花生呢?”
如果粽子里没有花生，味道会差很多。八宝粽子里的豆米醇厚，红枣带着一丝甜的回味，花生在柔软的棉花里脆脆的。
“哎呦，”许秀梅拍了拍额头，“忙忘忙忘。快点，云雪，你去橱柜里拿些花生来!”
苏云雪端着一个小碗走过来。她对严平笑了笑。“我今天早上起床的时候发现的。”
然后他把碗递了过来。里面有微红的水，有红胖子泡在里面。
苏芸蔓把拇指伸给姐姐。
包粽子是全家的一项活动。粽子叶是苏根良几天前从水里捡来的宽大箬叶。其实芦苇叶也可以，但若叶的香味更好。
把洗净晒干的箬叶压在石头下面，撒在竹筐里。许秀梅带来了腊肉、拌好的糯米八宝、梅干拌糯米。苏云雪从房间的柜子里拿出两卷不同颜色的线，开始包粽子。
许秀梅把它拿给坐在旁边的苏芸蔓看。她从中间折了一片若叶，做成了一个漏斗。
“这里必须没有空隙。”许秀梅把丈量的小漏斗的内部交给苏芸蔓。据说这个漏斗也是完全匹配的。
“不要贪心。”许秀梅教女儿从盆里抓一把糯米、梅干和蔬菜丝。她把它塞进箬叶漏斗里。她用手捏了捏，拿起两块腌花肉放在糯米上，又抓了一小把糯米轻轻盖住。
“不要太饱”，许秀梅把手里未完成的粽子指给她看，然后把粽叶往下推，盖住粽子的馅，沿着边沿折起来，一个三角形的粽子就成了一个形状。
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