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第一百四十章:拜师(4k字,求订阅)

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    第一百四十章:拜师(4k字,求订阅) (第3/3页)

温度,各种调料中那些影响味蕾的物质含量有多少。

    这才能完美的把各种食材搭配出来,最后也能完美的控制好火候。

    而这些对于一个普通人来说,不经历长时间的打磨,实在是太难以掌握。

    都是需要亲自做上几百上千次,才能学得出来的。

    当然,有自己指导,肯定会快一点,方向也会更正确一点,只要不懒,总会有成功的一天。

    但正如舒城所说的,这实在是有些太浪费精力了。

    赵志坚听到舒城的拒绝,开口说道:“您就教我们怎么烤,然后我们自己揣摩行不行?”

    说完,他似乎依旧怕舒城不同意,继续开口补充道:“您放心,绝对不会耽误您什么时间的。”

    舒城听到他的话,在看着眼前的两个人期盼和恳切的目光,想了想后开口说道:“你们两个学厨有多长时间了。”

    赵志坚听到这话,脸上首先浮现出一抹喜意,随后连忙开口说道:“我叫赵志坚,学习厨艺已经有十七年了,他叫陈志杰,算是我引进来的师弟,学厨也有十三年了。”

    说完,他似是有些感慨的继续开口说道:“我们两个都是十四岁开始学得,我今年三十一,他今年也有二十七了,想来和舒老板的年纪也差不多。”

    而说到这,他停顿了一下,对舒城的敬佩之情,再次上了一个台阶。

    明明和自己两人应该是差不多的年纪,这差距咋就能这么大呢,难道他是从娘胎就开始学起厨艺的。

    可就算是这,也很难吧!

    果然天才和普通人之间的差距,是真的难以衡量的。

    舒城听完他的叙述,点了点头,随后思考了一下,再次开口道:“你们两个开过店吗?”

    “啊?”

    赵志坚显然没有想到舒城会突然这么问,先是惊疑了一声,但很快便反应了过来,摇了摇头后,开口说道:“没有,我们都是在后厨当大厨的,一般都是在各大饭店。”

    舒城点了点头,没有对此发表什么意见,只是开口说道:“我可以给你们配方,然后教你们一些经验。”

    说着,舒城身子微微前倾,压低了声音。

    赵志坚和陈志杰,看到他这副模样,连忙躬身,耳朵凑了过来。

    这已经是对待师傅的态度了。

    “我想再开家烧烤店,但是店面的位置还没有选好,不过应该也快了,最迟估计也就下个月。”

    到时候,他应该就有闲钱了,开个烧烤店也无可厚非,还能将自己这烧烤技巧也应用起来。

    “到时候,你们帮我烤和看店,要是你们行,我就教你们,你们到那家店里干活,工资照常给。”

    等到了那个时候,一切顺利的话,舒城的资金应该是充裕的,完全可以再开个烧烤店。

    这两个人,肯过来专门尝尝他做的烤鱼,并且在尝过味道后,能够主动拜师,那应该是对做饭比较上心的。

    上心,就不会怕麻烦。

    而舒城现在需要的就是这种人。

    “您给我们开多少的工资?”

    赵志坚听到这话,没有立刻答应,而是先问了一下薪资待遇,毕竟这是以后要养家湖口的资本,不需要扭扭捏捏的,最后反而闹得不愉快。

    所以他直接开口道:

    “不瞒您说,要养孩子,还要还房贷,这太少了过不下去啊……”

    舒城点了点头,开口说道:“试用期三个月,给你们开一个月1万2000元,试用期结束,可以涨到一个月二万二,带五险一金。”

    “工资每6个月,如果生意做得还行的话,给你们涨一次,当然涨幅也要根据店里的销售情况来定。”

    说完这绝对算得上丰厚的薪资待遇,他提起了自己的要求,开口道:

    “我就一个要求,勤快,菜要新鲜,你们必须安排人,一天买上三躺!”

    他们两个如果厨艺还行,基本上就能维持住烧烤店的运转了,其他的如处理食材,打扫卫生等,可以交给水平差一点的人来做。

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