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226、几个亿的生意(求月票)

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    226、几个亿的生意(求月票) (第3/3页)

为高端食材。

    不过,目前货太少了,我们可以找一家合作。

    惠民这边,专门为土猪成立一个部门来开发他。

    正好,郝云哪儿不是有个厨神顾问么?

    让他参与进来,这样更加容易一些。

    如果到处的就放在猪肉店售卖,这个暂时我觉得没有必要。

    除非,以后土猪多了起来,可以用它来拉动猪肉店的名气。”

    惠民这边,高管如今有七八个人。

    除了财务和人事,其余的全部都在这里。

    听完吕飞的建议以后,刘森看了看其余人

    “你们呢?有什么想法?’

    郝云也开口了,似乎他也有想法。

    “刘总,我觉得,我们可以参加一些比赛,这样有助于咱们的这个土猪一举成名。当然了,这是等产量上来以后的事情。

    目前话,咱们可以按照吕经理的来。只不过,我觉得这个合作商不能乱选。

    寻找一些什么米其林餐厅,或者是一些高档的会所进行合作最好。

    或者,我们完全可以支持某些人,开专门的餐厅。

    把咱们的土猪,制作成西餐厅那种形式。

    反正吧,这个东西必须要高端化,必须要上档次。’

    看来想法都差不多啊,刘森摸着下巴考虑了一下。

    其实他内心,也有一个想法,那就是出口,做外国佬的生意。当然了,目前肯定不现实的

    “那好,咱们就用这个方式。不过,咱们讨论一下,到底是给各大高档会所之类的提供食材呢,还是我们自己扶持合作餐厅?

    又或者,我们自己来开这种餐厅?”

    这是一个问题,所有人都若有所思。

    “我支持提供食材吧,这样简单。

    并且,这些高档餐厅。自身本身就是渠道,他们有着属于自己的高端消费者。

    所以,我们完全可以借助他们讲土猪肉推广出去。’

    市场部这边的人。提出了这个想法,选择的是比较稳妥的做法。

    “其余人呢?’

    “刘总,我支持这个自己扶持餐厅。

    只有这样,土猪肉才能完全按照我们的意思来推广

    我们才有话语权,才能自己监督。如果提供给所谓的餐厅,其实并不简单,也并不稳妥。

    吕飞看了一眼说完的郝云,摇了摇头。

    “我不同意,我觉得还是我们自己做吧。

    就在市里面,去开一家这个店。如今,我们养猪场这边,似乎已经有了上千头土猪了。第二批已经快要长大了,完全可以支持我们自己来做。

    我们先开一家,将这个标准打出去,让所有人知道,咱们的土猪肉应该怎么吃,再来做食材供应商。’

    郝云眉头皱了皱,随後若有所思的點头。

    “这似乎是一个好办法,我觉得可以,剛刚我的想法保守了一些。”

    吕飞诧异的看着郝云,一时之间有点发呆。

    “郝云,你今天没吃药?”

    “滚

    “额,看来吃了。”

    “行了,像什么样子,这是在开会。’

    刘森呵斥了一下,让这两个人安静了下来。

    “你们其余人呢?觉得吕经理这个想法怎么样?”

    其余三个人,对视了一眼点点头。

    “看来,你们都认同这个办法啊?那行吧,看来这次我们又要开一家高档餐厅了。只不过谁负责呢?’

    谁负责的问题没有讨论出来,不过这家高档餐厅确实要開起来。

    就像是吕飞说的,开这家高档餐厅,并不是为了进入这个圈子,也不是为了去赚钱,而是为了开发土猪肉。

    制定标准,做菜品的试验开发等等。

    说白了吧,一切的一切都是为了打造土猪肉这个品牌。

    赚钱不赚钱的,这个无所谓。以后,公司要做的,还是走食材供应商这条路。

    毕竟,高档餐厅这个圈子不好混,而且还容易得罪一大堆人。

    索性这种吃力不讨好的事情不做,做事不能做的太绝不是么?

    再有一个,做食材供应商,更加能够打开土猪的市场知名度。

    不过嘛,这个负责人暂时还在挑选。

    而刘森,则是找裴轻云谈生意去了,几个亿的生意。

    真正的生意,字面意思那种。

    
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