第五十九章 简单粗暴的方案！ (第2/3页)
宾馆,几千上万就能让他开心的跳起来那会了,眼界早已经被渐渐养高。
“就餐时间长解决了,提高了翻台率,还有个问题是午市...”莫宇的思绪转到了这个问题上。
或许是行业特性，火锅午市的顾客就是要比平时的少一些。
周末或许还能好一点，但是正常工作日，午市真的很难有太高的上座率。
沉思了一下后，莫宇做出了一个决定：
“午市就不搞那一套时间限制去打折了，能坐满就算赢！直接全部五折好了！”
“比之前的六折还高一折！价格更实惠！”
做出这个决定后,莫宇又想了想其它方面有没有啥补充的。
再增加个会员吧！
所有折扣，都必须依托于会员卡才能享受！
还是那句老话，实体店铺想要做回头客，会员机制是最简单直接有效的方式！
“会员除了享受折扣,还可以累计积分,1消费=1积分，每月积分最高的前十个会员,给他升级成钻石会员！享受免排队特权！”莫宇又定了一个方案。
十个特权数量有限,也不会打破公平机制，看看能不能让会员卷起来！
这个也就是一个附件措施了,会员们能卷起来最好，卷不起来也不影响。
最后，莫宇想到了服务态度这个问题。
“餐饮业的服务态度也很重要...还有排队的问题，也要考虑一下,真要是火爆了起来，那排队的人多了的话,这方面能极大的影响到顾客的体验！”莫宇沉思了一下，想到了海底捞的一系列措施。
作为火锅行业的绝对领头羊，海底捞的大名在几年后就将会响彻全国！
而其赖以成名的，就是其极致的服务！
为其加了不少分！
“海底捞有哪方面具体措施呢...”莫宇努力回忆着，并暗暗嘀咕道：“排队提供免费美甲、免费酸梅汤，柠檬水，豆浆无限免费续饮、帮看宠物、擦鞋服务，就餐过程中提供带孩子、网红调料服务，还有终极杀器...过生日！”
一群人给你唱生日歌，让你成为全场最靓的仔！
好吧，多年后随着互联网发达起来，流传开后，这个服务堪称社死之王了，但是早前这个服务还是挺周
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