第一百一十章 一本正经的点头 (第2/3页)
她向老者买了几条草鱼和鲫鱼。
她在下游不远处，找了块平一点的石头，将鱼砸晕放上去，又在岸边捡了一块石头，动作迅速的将这几条鱼的鱼鳞刮干净，在河里清洗过后，用一个草绳穿着几条鱼往家走去。
回到家将几条鱼破肚后，斩开平铺，她准备晚上做烤鱼吃。
用姜和盐腌制，一条叠一条的放在鱼盘里。
从空间里弄了一个不起眼，很普通的圆形烤网出来。
将炭炉刚点燃，齐敬鸿就跑了进来。
“这都快要吃饭了，你又准备煮茶喝呀？”
“晚上吃烤鱼。”
“烤鱼有什么好吃的？还不如做红烧的。”
“你家有酸菜吗？”
“酸菜酸笋这些管够。”
“去拿一些过来，将你的家人也都叫过来一起吃个饭。”
齐敬鸿眸光闪躲了一下，“不用了，就是一点腌菜，不值钱的。”说完，转身就跑了。
秦慕商将一条草鱼片成薄片，放了一些生粉抓了一下，再放点油将水分锁住。
做完这一切，齐敬鸿就拿着酸菜酸笋过来了。
她本以为秦慕商会闻不惯酸笋的这股臭味，却见她将酸笋放在一个汤盆里，说道：
“明天用酸笋煮粉吃。”
齐敬鸿闻言，眉头挑了一下，“那我明日一早过来帮忙。”
秦慕商没有拒绝，说了句：“赶紧生火。”
放入油和姜，秦慕商又放了五六个泡椒，爆香了之后再放进去酸菜，一股子的酸香味，闻得人口水直流，再放入热水在锅里小火煮着。
水滚之后，将鱼片下进去。
等鱼片煮熟全部盛出来，将锅洗干净烧油，在鱼碗里放上干辣椒和一小把花椒，再将烧得冒青烟的油淋上去。
一股麻椒的香味瞬间在厨房里蔓延开来。
酸菜鱼和米饭一起端上了桌，秦慕商放在铁网上小火烧着的鱼也变了色。
将炭火拨了一下，火烧的正旺的时候，她将鱼刷过油之后翻一面。
等两面烤的金黄，撒上之前调好的调料就可以开吃了。
将炭火用碳灰埋了埋，炉子
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