第三章 各显神通 (第3/3页)
惯：“你看我什么时候让你要统一深圳餐
饮了，我像是那么不讲道理的人么？”
我看你像！黄老板当然不能把这肚子里的话说出来，“那馗少的意
思是什么？”
“瓜分，尽可能的瓜分我们所能得到的顾客源，顾客无非分几种：
普通老百姓这是第一种，数量庞大但人均消费能力有限；还有一种是老
板和那些人……”，李胜馗口中的那些人让黄老板点了点头，他自然知
道这类人的消费在国内是相当可观的，虽然省城那家店几乎每天都在赔
钱，不过带给他们的利益却是他们看得见摸得着的。
小男孩见黄老板领会自己意思，眼睛一闭又躺在老板椅上侃侃而谈
了起来，“这批不怕钱多就怕面子上过不去，和他们讲的就该是品质和
档次，别看现在发家的没几个有文化水平，可出来请客那还得要显示一
下自己的内涵，不管他们是真是假，总不会希望自己和俗人混为一谈；
当然我们还不能忘掉一群人，公司的白领管理阶层，他们可以说是介于
前两者中间的人群，收入决定了他们不可能像后者般奢华到每天都上馆
子，但也不会整天躲在家买菜烧饭，偶尔朋友之间的社交活动还是需要
一些档次来装点他们的门面，搞清楚这三类人的需求，我们的店就可以
用目的性的选择地段开设相应配套服务。不过深圳却还有个更重要的特
殊人群需要去关注，我们现在处在一个开放城市，外来文化势必会给本
城餐饮造成冲击，你可以去看看几家洋快餐在这是如何发展的，如何掌
握顾客对新鲜事物的心理，也是我们该做的事。”
话说到这边，黄老板已经明白，这一点和省城那招有异曲同工之妙，
但深圳毕竟是南方，一些口味上的东西不是说能改变就能改变，请食神
莫老爷子出山目的就在于此。接过锦囊妙计的黄老板此时已经胸有成竹，
李胜馗一番指示让他眼前豁然开朗，至少他已经知道下一步该如何去发
展了。
原本想在黄老板这混饭吃的李胜馗呼机很不适宜的响了起来，李胜
馗拿起电话准备回拨却发现这是内线电话：“加0能拨外线吗？”
“馗少已经知道？”黄老板惊讶小男孩的先知先觉。
李胜馗不理他惊讶眼神拨了一串号码回了过去，电话那头的声音压
得很低，小男孩一听就知道对方说话不方便。
“孙德彪今天一个包厢里来了些人，我看不像好人，所以派了个姐
妹进去送茶，结果在门外听到他们好象要对‘星魁楼’不利！”
哟？正道不行走歪道？什么时候孙德彪也变得这么长进起来了？小
男孩蹭了下鼻子道：“你让那个姐姐小心，不用再去打听，我这会先做
好准备，别让孙德彪看出是你们通风报信，把什么都当做没发生。”李
胜馗很珍惜这个当初在“宝发园”安插的主管，自从那些消息走漏过后，
孙老爷子一下辞退了不少原来“泰达”输送的人力资源，而这个主管是
小男孩后来通过别的手段买通的。
“怎么回事？”黄老板听到孙德彪三个字就已经竖起了耳朵，这会
儿李胜馗刚一挂电话他就问了起来。
“我们的风云保全公司这次派了多少人过来？”李胜馗森然问道，
语气流露出一股寒意，就是地头上的林五也不敢随便来动自己，他们倒
好，想派这些来给自己下马威？
“一共有12个弟兄，他们分早晚班轮流，一班6个人。”黄老板
如实交代。
李胜馗想了想后，摸着下巴道：“让他们这几天全上连班，工资发
双份。”他李胜馗可不是软蛋，被人吓吓就会腿软。
“这好办，我去交代一下就可以，只是没想到这孙老头居然傻得出
昏招，我看他是越老越糊涂了。”黄老板咧着嘴笑了起来，被李胜馗一
瞪后吓得收起了笑容，赶紧跑出了办公室去找保安队长。