利钱

    利钱 (第1/3页)

    尽管已经早有猜测，林华这时也忍不住心情激荡，他深吸一口气，平复一下心情，才垦切地说道：“自是愿意的。”

    辰溪也不卖关子，直接说道：“白汤这碗叫老鸭粉丝汤，汤甜味浓，材料就是老鸭和下水；红汤的是螺蛳粉，风味独特，最主要的食材当然就是螺蛳了，还有调味用的酸笋。这两样原材料都不贵，适合你家定位。”

    林华不知定位是什么意思，但他在心里快速的算了一下，老鸭确实不贵，螺丝也随处可得，那酸笋却不知是什么，现在吃笋都追求新鲜，或者晒干以后吃，酸笋想来是一种新的酱菜了，风味倒是独特。

    于是他问辰溪：“不知道这两样吃食方子小娘子打算怎么卖？”

    辰溪微微一笑，道：“这两个方子，你们每卖出一碗，须得给我二成利钱，给足两年。”

    桃花一听又忍不住炸毛：“凭什么？那炒田螺也才一成利钱。”

    但是辰溪这次却不忍她了，直接就怼道：“就凭这两种其中任何一样，就可以撑起一家面馆子。你们林家经营面馆多年，自然知道有一个招牌菜对生意是多么重要，也该知道，可以成为招牌菜的配方有多难得。”

    林华赶在桃花撒泼前说道：“小娘子说得对，这两个方子确实值得这个价钱。”

    面馆子早已经是林华接手管理了，所以他完全可以自己做主，不用再回家请示任何人。

    “爽快，那我们便签个契约吧，廖大伯两位也可做个证人。”

    桃花虽然不满意这个价钱，但是看在场其余几人都对此毫无疑义，她一个人也抗争不了，况且她总得给自家男人面子，便只能噘着嘴坐在一边生闷气。

    等林华与辰溪签好合约，辰溪便把两人引进厨房，重新示范、讲解几个菜的做法。

    “......老鸭粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。其中汤头是关键，一定要用老鸭炖煮一个小时以上，才能汤头浓白而

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）