第156章 仁智山水

    第156章 仁智山水 (第1/3页)

    （最近的东西写得比较接地气，哈哈，不知道大家喜不喜欢，反正梦翎是按自己的亲身体验来的，很快男女主角就又回城市了，继续恩怨情仇篇了，求打赏，求粉红票，哈哈。）

    待方墨玮和程小蕊来到厨房时，外公外婆已将所有需要的东西都摆放在土灶前了，包括香、烛、黄纸、蒲团、各类供品、小截鞭炮等。

    土灶是用泥巴或水泥砌成的，有专门的烟道将平时烧菜产生的烟雾排到外面，下面烧柴。其实现代包括农村也极少有人家用土灶了，然而外公外婆家依然有，相比液化气、电磁炉，他们两老口子打从心底更喜欢土灶，也总觉得用土灶烧出来的饭菜要香喷多了。

    祭祀灶神开始了，外公读上香和蜡烛，跪在土灶前的蒲团上。

    据说有的地方，在祭祀时，祭神者还会怀抱一只公鸡，也有的让小男孩子抱着公鸡跪于大人身后。因为传说公鸡是灶神爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称红马，若是白公鸡，俗称白马。

    等香烧到一定程度，出现香烟缭绕的景象，外公斟酒叩头，嘴里念念有词。然后他将鞭炮递给方墨玮，方墨玮则拿着去门口读燃，放鞭炮。

    祭祀灶神说复杂也不算复杂，就这样结束了。

    小年这一天，总体说来，方墨玮就感觉过得挺充实，也挺快的。

    腊月二十五，许多人家都杀了牛杀了羊杀了猪。一大早顾莲莲爷爷家也杀了一头足有两百多斤重的大肥猪，并分了五十斤瘦肉、一个猪蹄、一些内脏给程小蕊外公家。

    五十斤瘦肉并不是一整大块，而是被分成了长形的，三四斤一小块一小块的，此外间还夹杂着一个两斤多的猪肘子肉。

    外公外婆他们这边过年，风俗习惯与其他地方还有一些不同之处。

    除夕的时候。除了一定要吃鸡、肉、鱼之外，还得吃猪肘子，整个的猪肘子，因为猪肘子又称团年肘子。有的家里的餐桌上还会出现鸡爪子，因为鸡爪子又称为抓钱爪，意味着明年招财进宝，蔬菜类则必然出现青菜，寓意全家人在新的―年里和和气气，事业欣欣向荣。

    还有吃的鸡要整只清炖，要选择公鸡。炖好后把鸡头立起来放。鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，除夕晚上的鱼也不能吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒的话则代表着红红火火的意思。

    这个上午所有的人又在忙碌度过。

    将那些猪肉提回家后，外公便从杂物间拿出一个直径约一米的超大木盆，放在摇井边，往木盆里摇满冒着温气的井水，外婆则从厨房里拿出一把菜刀、一把剪刀以及一大捆麻绳。

    然后老两口子蹲在摇井边。专心致志的开始工作。

    外公负责清洗猪肉，每洗完一块猪肉便用菜刀在上面划一道小口，递给外婆。外婆则剪下一截麻绳，穿到猪肉上。提着晾到风口去。

    程小蕊高兴的跳着蹦过来，双手背在身后，问外婆道：“外婆猜猜我的背后

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