第一百六十八章 多虑了 (第2/3页)
，你若不知道它们的用途，永远没办法成为一个独立的厨师。”
说着，苏雪瑞端起旁边的鱼骨：“为什么把鱼骨忘记了？”
金宝被说得哑口无言，惭愧地低下头。
是了，这些日子他一直跟着苏雪瑞，做出了不少好吃的饭菜，他做的盐焗鸡甚至得到了卢铁烧和冷铭的肯定，不免有些飘了。
但听了苏雪瑞这番话，他才意识到自己和苏雪瑞之间的差距。现在的他对做菜，用一无所知形容，一点也不过分。
“掌柜，我再做一遍吧。你能告诉我，这道菜为什么这么做吗？”金宝虚心受教说。
苏雪瑞欣慰地点点头：“终于有我苏雪瑞接班人的觉悟了。”
第二天，苏雪瑞提着食盒赶到聚华楼的时候，其他人也基本到了。卢铁烧姗姗来迟，让众人没想到的是，冷铭也过来了。
大家纷纷对他行礼，冷铭随和说：“大家不必拘谨，我正好休假，便过来看看。”
说是这么说，冷铭来了，大家的压力又多了两分。
冷铭的视线在众人中巡视了一圈，忽然落在了苏雪瑞身上。
苏雪瑞被他盯得有些不好意思，紧张地搓了搓食盒。
冷铭似乎也觉得这样看着不妥，忙别开了视线。
十九个厨子带来了九十五道菜，加上卢铁烧的五道，一共组成了二十道菜。
一百道菜，一共分成了五份，其中三份一共六十道全都是大菜，宜蒸煮炖的方式居多，而第四份是小炒菜，多为素菜，剩下的都是干果和甜品。
冷铭先吃，卢铁烧后尝，一道道过去，一开始留的菜还算多，但是吃到后面，两个人都有些饱了，剔除的菜越来越多，有的甚至看到外观就没有试吃的欲望。
轮到苏雪瑞做的奶汁鱼片，冷铭直接推给了卢铁烧。
前面几十道菜，冷铭已经吃过各种各样的鱼料理了，所以对苏雪瑞的奶汁鱼片，并没什么兴趣。
卢铁烧抿了一口，忽然觉察出一种独特的辛味。
这道菜和别的
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