第一百五十三章 红烧肉罐头 (第2/3页)
瑞说:“是啊,把菜装到干净的罐头里,可以保存很久。这样他就总能吃到我做的菜了。”
“这菜搁罐头里就不馊了?”苏庆祥还是不太相信。
“嗯,只要罐头不漏气,就不会馊。到时候我在家里放一瓶,你就知道了。”苏雪瑞说。
“一个罐头还能让菜不馊,掌柜,不如我们拿这罐头来卖吧。”金宝提议。
苏雪瑞眼前一亮:“对啊,肯定有人不方便做饭,又想随时随地吃到好吃的饭菜。”
苏雪瑞忙快速吃完了晚饭,一头扎进厨房。金宝雀跃地搭把手,和苏雪瑞一起切猪肉。
陆三喜在门口观望,犹豫了一会,也取了一把切肉刀。
“三喜,你怎么才来,我这都切了一斤了。”金宝埋怨。
陆三喜却只是切了一大块五花肉放在自己砧板上,也不理他。陆三喜原来不打算插手,可是他又忍不住想看看,苏雪瑞到底想干什么。
一个时辰后,苏雪瑞终于把这五斤猪肉分割完毕,然后往里面加入一大勺酱油、适量盐、适量白糖,在一旁腌制。
可在苏雪瑞想找罐头装腌肉的时候,忽然愣住了。她下意识想找带盖的玻璃罐子,却发现根本没有这种容器。
难怪苏庆祥他们没有听说过罐头,他们连容器都没见过!
在地球上,罐头也是近现代产物!
农家家里酿酒、腌菜,都得用特殊的坛子,坛子的盖子周围要填满水以免空气进去,可是这种坛子根本没办法进行高温蒸煮。
野心勃勃的苏雪瑞顿时无比挫败,不得不暂时终止制作罐头的行动。
“掌柜,你怎么了?”金宝奇怪。
苏雪瑞苦着一张脸:“暂时做不了。”
“做不了?那你还让我和三喜切了一个时辰的猪肉?!”
“小点声,我耳朵差点聋了。”苏雪瑞嫌弃。
金宝忍不住说:“掌柜,你是不是在唬人?世上哪有罐头这种东西,我金宝自打出生以来就没听说过。”
“你没听说过是因为你见识浅薄,不像掌柜我知识丰富。”苏雪瑞说。
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