第四十章 开张(中) (第2/3页)
详细的列出了这一门类的菜品,最前面是雅名,中间是说明它是什么菜的诨名,最后则是价钱。每一类菜都有十五六道之多,这么多闻所未闻的菜名猛然间集中起来冲击着人们的视网膜,那种震撼力绝对将主打炒菜的压力分担了不少。
果然传言不虚啊,炒菜原来只是个噱头,这“和顺聚昌”的能力远远超出炒菜的范围,你看那“煎炒烹炸”四个字是什么意思虽然大家都明白――就算那个“炒”神秘了些,但至少也是听说过的,但其下的菜品却均是未闻,单看菜名就已经让人垂涎yù滴了。
其实这也没什么可奇怪的,菜的做法和名称本来就是随着历史发展不断变动的,沈谦最近这段时间没少在去杭城各大酒肆“潇洒”,已经确定了哪些菜此时还没有,又经过jīng心辨别才初步定下了这六十余道用来一鸣惊人的菜品,在经过jīng心包装,初步效果自然是不错。
就在气氛最为热烈的时候,一身崭新行头的莫老四笑容可掬的微弯着腰走了出来,后边则成两排跟着二十名蓝袍小厮,进了敞厅,莫老四往柜台前一站,而那些小厮则穿桌过椅,分散站在了四下的红漆大柱旁。
今天来“和顺聚昌”的自然大多数是西溪本地人,就算对莫老四不熟,至少天天见他走街串巷也不会面生,陡然看见“店东”出来了,自然不自然的便静下了声来,全都向他望了过去。
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莫老四经过上次的洗礼,怎么说也得痛定思痛了,虽然照旧满心里打鼓,但沈谦已经提前对他进行了培训,不但告诉他今天来的都是西溪本地熟人,而且让他别看下边客人的眼睛,尽量看头顶,说话也只说最简单的。这么点儿事他多少还是有些信心的,经过心理准备之后,心态自然好了不少,等小厮们在四下里站定了,心情也渐渐平静下来不少,微微仰着头拱了拱手干笑道:
“各,各位父老四少,小老儿莫四拜谢诸位乡邻前来捧场了。莫,莫四我是个嘴笨之人,多的话就不说了。大伙吃好喝好,要什么菜只管就近招呼旁边的小二……哦,哦哦哦,那个,嘿嘿,水牌上写的都是今后的价钱,小店刚开张,为求个利市,头三天一律半价,承情,承情……”
“好――”
莫老四先开始说得磕磕巴巴,但猛然想起最重要的事忘了说,心里登时一惊,舌头反倒顺溜了。下头的那些客人这些rì子早就在各方宣传之下
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