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第一百六十章 精致的点心

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    第一百六十章 精致的点心 (第2/3页)

问道。

    “如今已经进入深秋了,看着小姐最近这段时间为了朝廷中的事情以及后宫中的事情忙前忙后的,嘴角都有些起皮了,这是上火的症状,所以今天的茶里特意为小姐加了菊花降降火。”秋雪一边说着一边端出了一盘子菊花晒干以后做成的糕。

    这秋菊糕是用菊花的花蕊晒干了之后研磨成粉,再配上井水和绿豆粉和这糯米研磨成的粉,揉成团放进模具中做成块之后放到笼屉上,用大火蒸熟了之后,就变成眼下这个样子了。

    别看这制作方式是简单,但是要是保证整块糕口感上佳的话,就需要将这团子揉捏上数个时辰的时间,才能够保证它的口感。

    这就不说了,采摘的菊花必须是新鲜的菊花,那么大一片菊花花蕊,晒干之后能取的粉也不过几两重。

    所以这糕珍贵,一则是珍贵于它的原料得之不易,二则也是因为它的制作工序极其繁琐。

    “好端端的怎么让厨房给我弄这样一块糕出来了,这么金贵的糕吃起来倒有些罪孽感了。”苏知鸢一边说着,一边笑着伸手轻轻地拈起了一块糕送入自己的口中。

    这糕入口即化,在口中弥漫出一股花的清甜的味道,再配上淡淡的绿豆的香味,让人有一种说不上来的享受。

    “这糕虽然说味道有些清凉,但是在这深秋并不会让人有一种凉得难受的感觉,反而是沁人心脾,这便是这菊花绿豆糕的好处了。”秋雪一边说着一边笑着,端出了另一盘点心。

    这第二盘点心竟然是几个表皮几乎是透明的团子。

    “这团子的外表皮是用糯米粉做成的,而里面的各种馅料都是由不同的食物所熬制成的,这个里面的是橘子酱,橘子去皮了之后,加入冰糖蜂蜜,在小火上慢慢熬制而成的,那个里面是红豆沙,豆沙是上笼屉蒸到脱了皮之后,细细的研磨了三四遍才成的,这里面是各色水果熬成的果酱制成的,都是时下新鲜的玩意,还请小姐品尝一番。”秋雪一边说着一边指着颜色各异的几个团子介绍道。

    好家伙,别看这里面团子没有多少个,个头也不算是特别大,可是听秋雪这么一说,这里面的这几个团子做下来,没有一天多的功夫是做不完的。

    苏知鸢有些好奇,她一边伸手拈起了两个团子送入了自己的口中,一边抬头看着对面的秋雪一脸好奇的问道:“今天这是什么日子?你居然让厨房大费周章 的给我做了这么多的点心过来,他们没有抱怨呀?”

    要知道呀,这厨房可最是金贵的了,若是要让他们做出这些东西来,如果不再给他们些许好处的话,他们怎么会好好的给你做呢?

    秋雪听了这话后,捂着嘴轻轻的笑道,然后从食盒中端出了最后一样东西。

    这最后一样东西倒是简单,只是一个南瓜雕刻成了花的模样,中间放了一盘七宝饭而已。

    可是别看它看起来是简单,光是中间那七宝饭制作起来也是有些不易的,更不要说将七宝饭放到南瓜里,让它进入南瓜的香甜味道。

    “小姐看到这里的时候,想来已经都明白了吧?”秋雪笑盈盈的看着苏知鸢说道。

    苏知鸢看到这南瓜饭的时候,整个人都愣在那里的,没错,这的确是司空沐白府上所做的。

    “他说了想着苏小姐这几天在府上或许会有些无聊,特意送了这些点心来给小姐好好品尝品尝,顺带也当作是解解闷,看看

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