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第三百七十二章 合作,模式

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    第三百七十二章 合作,模式 (第2/3页)

不了将店铺提前打通开起来。

    “可这两人,店倒是没盘,只不过将消息说出去了,

    原本隔壁那家生意不景气,都已经决定退租了,这下可好,被她们一搅和,人家也不蠢,咬牙退了手续,决定干满月份再说。”

    赵玉听完,弱弱的回道,“我记得,那铺子,可是被租到来年八月的。”

    这消息,还是十月份时,大伯娘刘氏亲口说的。

    只不过那个时候刘氏一心想将隔壁租下来扩大店面,语气满是对隔壁掌柜的幸灾乐祸。

    又是说人家不会经营,又是说自家生意火爆……

    总之,一言难尽的很。

    “这不是给自己找事?当初挑中隔壁的铺子,也是因为其它都不合适,”赵玉吐槽,“这下好了,来年怕是开不起来了。”

    “开不起来才好,让她们整日瞎蹦哒,报应!”

    李氏说完,懒得继续数落刘氏这两个蠢货,睨了一眼坐在床边的赵玉,“你刚刚让我去惠阳,心里又装着什么打算?”

    赵玉被她奶看的心里一突,嘴上打着哈哈,“哪有什么打算,就是想着时候差不多了,扩大生意规模而已。”

    李氏闻言不语,就这么定定的看着赵玉,好一会儿才道,“可不是。”

    她了解自家孙女,无利不起早的性子。

    事情真要这么简单,就不是她了。

    赵玉……

    赵玉心里哀叹,果然不愧是她奶吗?直觉就是敏锐。

    “奶,我这不是想着,换一种模式,合作共赢。”

    她摊牌了,眼睛亮晶晶的看着李氏。

    “甚的合作共赢?谁赢?”对于自家孙女时常就弄出来的某些新鲜词汇,李氏接收无能,“仔细说说,你想怎么搞?”

    赵玉没说话,而是眼睛一转蹭蹭两步来到李氏跟前,又伸手拉着李氏坐到床边,“奶,你听我说。”

    “你说,”李氏眼神示意。

    “小吃铺的吃食,行单独售卖之事,大有可为,

    当初,我有说加盟入股,利用小吃铺伙计铺开渠道。

    现下,我们还可以采用合作模式,将小吃铺一些能单独拿出来的吃食放在其它铺子中另行售卖。”

    “这,这不就是将方子卖给对方了吗?”

    李氏皱眉,摇头道,“不成,不成,方子出售,非长远之计。”

    只要有心人,都能发现小吃铺售卖的方子,不仅火爆,还很适合细水长流。

    眼下赵玉的提议,竟是将下蛋的金鸡宰杀取卵。

    李氏自然不愿。

    但她忽略了,赵玉既然能提到这个办法,自然不会干这种得力不讨好的事。

    “奶,听我说完,”不要总是只听一半话。

    李氏不语,示意赵玉继续,她倒想听听能说出什么花来。

    对李氏的这种反应,赵玉完全意料之中。

    她也不在乎,自顾自的按自己的节奏往下走,

    “售卖采取合作模式,也就是店中店。”

    这次李氏沉住气了,虽然她不解什么是店中店,但她却没有出声打断。

    赵玉继续,“店中店,就是单单在其它店铺中截取一小块地,摆上自家售卖的吃食,既能节省开店的成本,也能为小吃铺赚取名声,加快店铺全面铺开的时间。

    且这件事,不光只是对咱们有利,对那些店铺也有益处。”

    “哦?抢了人家的生意,如何有益?”

    李氏不解,心说将小吃铺的吃食放在其它店铺,虽说一部分确实有利小吃铺的发展,但对那些店铺来说,固定食客被分流,坏处一大堆,可没见什么益处。

    “奶,这不就回来了,合作共赢啊。”

    赵玉摆手,举例说明,“就比如酒楼来说,热菜凉菜不少,吃起来滋味颇美,但下酒菜嘛,就不怎么下酒了,

    但咱们小吃铺,卤味不正是上好的下酒菜。

    再比如,茶馆都是一些品茶听戏的人,咱们小吃铺,那些多味花生、麻辣豆皮、猪肉脯、牛肉丝等一些小吃,不正适合。

    还有,……”

    赵玉尽情举例,直将李氏说的目瞪口呆。

    “奶,你说如何?这是不是合作共赢,同收益处。”

    喘了口气,赵玉一脸得瑟的看着李氏。

    能想到这个好办法

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