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第三百六十五章 热卖,火爆

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    第三百六十五章 热卖,火爆 (第3/3页)

的整个炸鸡店依旧如刚开业一般忙碌。

    不,不对……这人数,瞅着竟要比刚开业时还多。

    店铺伙计各个都忙的立马不着地,赵玉就是想拽人问话,都找不到机会。

    无奈,她只能利用自己的身高优势,朝着后厨挺近,起码后厨是没有食客的。

    绕过密集的人群,挤过拥挤的空隙,赵玉费劲九牛二虎之力,堪堪摸到了后厨的边。

    呼,呼哧呼哧……

    站在门口先是狠狠地喘了两口气,跟着掀开用来遮挡台前幕后的门帘,闻着一股浓郁的油炸物香气走了进去。

    “掌柜的来的?”

    “掌柜的?”

    “掌柜,”

    “掌柜,”

    “……”

    “你们先忙,先忙,”赵玉赶紧摆手,见正油炸的灶台口没人,过去拿起一根柴火架了进去。

    被炸的酥脆金黄的肉饼、鸡肉块、薯条、肉排散发着香气,用漏勺舀出,分门别类的一一倒进托盘中。

    等在一旁的伙计趁热撒上孜然粉和辣椒粉,随后伸手端出后厨送往大厅柜台。

    炸鸡店的吃食卖的火爆,往往新鲜出炉的油炸物还没多久就又会被卖光。

    后厨的伙计一直在忙碌,哪怕赵玉想趁此问话,也没有机会。

    无奈,她只能继续帮忙添火烧柴。

    就这样,又忙碌了差不多一个时辰,沈静带着蛋糕坊的伙计过来帮忙,有了新的人手加入,一种炸鸡店的伙计才稍稍歇了口气。

    原来是沈静在茶饮店见赵玉久不归来,忍不住过来找人。

    结果就发现炸鸡店排队的食客众多,这才回去叫了人,将赵玉等人从密集的劳动中解救出来。

    呼

    赵玉吐了口浊气,揉着发酸的手腕站起身。

    身后,兰妮一身油渍,满脸油光,“掌柜。”

    “出去说,”赵玉轻瞥了眼神色激动的兰妮,先一步离开后厨。

    触及到赵玉的冷淡视线,兰妮直接咽下话茬,低头称是。

    “你们几个,都好好干活,掌柜的说了,今日炸鸡店生意火爆,大家伙该有的奖励,都少不了。”

    说完,扔下身后众人不管,兰妮快步跟上。

    穿过人群,绕过大厅,两人来到后院。

    和蛋糕坊一样,炸鸡店和茶饮店都带有后院。

    面积要略大于蛋糕坊,算上主屋、偏房、杂货间,共八间。

    只其中两间腾出来作炸鸡店的原料库房,一间作茶饮店的原料库房,一间用来给值班的伙计晚上休息,其余四间,则暂时没有安排。

    没动已有安排的房间,赵玉从剩下的四间中随意的找了一间屋子推开,示意兰妮跟上。

    吱嘎——

    房门推开关上,关上推开。

    两人再一次回到了炸鸡店一楼大厅。

    抽空和青竹简单交代几句,赵玉便独自回了蛋糕坊。

    ………

    时间一晃。

    随着第三日落下,炸鸡店的开店八折优惠也随之画上了句号。

    稍晚时间,青竹带着炸鸡店的账本来了蛋糕坊。

    小菊没来,炸鸡店还有一些其他事务急需处理。

    就说炸鸡店这三天售卖的吃食吧,虽说早在开业之初,炸鸡店就准备了小十日用完的原料。

    但谁能想到夜庭郡的食客太厉害,三天售卖,直接将整个炸鸡店的原料都卖的一干二净。

    就连今日关店,也是因为炸鸡店的吃食都卖光了。

    为了明天炸鸡店可以顺利开张售卖,小菊可不就要留下来处理原料的事。

    咚咚咚——咚咚咚——

    “进来,”

    “掌柜,这是炸鸡店开张三日来的所有账目,请您过目,”青竹将手中的账本递到赵玉手边。

    赵玉打开账目,飞快的浏览起来——

    “竟卖了这么多?”

    望着账本上写着的原料数量和入账银钱,“确定账目没有记错?”

    “是没有加上炸鸡店所用的其它配料?”

    不然怎么会结余这么多?!

    赵玉望着百两净赚的账目,直接呆住!

    
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