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第三百六十二章 野望,炸鸡店

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    第三百六十二章 野望,炸鸡店 (第2/3页)



    随着来到南面的时间越久,赵玉心里的野心就越大。

    这段日子,赵玉每闲下来都会思考自家铺子的未来发展。

    为此,赵玉一步一步,走的坚定不移。

    眼下,除蛋糕坊和茶饮店,赵玉首要的就是将自己的炸鸡店顺利开启并让其火爆夜庭郡,进而取代蛋糕坊成为她收下最赚钱的店铺。

    得益于她小脑瓜里的东西,赵玉深觉得炸鸡店这种类似于快餐的店铺,在南面有很大的发展空间。

    尤其是在朝廷那位主人的带领下,南面的人们这些年的日子普遍生活富足,平日对肉食蛋奶摄入也多。

    加上朝廷大力发展农业,大搞工业,使得家家户户有了余钱。

    钱多了,经济流通起来,就更利于像赵玉这样的商贩存活。

    且南面养殖气息丰厚,家家户户都会养上几只鸡鸭,不管是自家吃喝还是卖掉,都有好处。

    就说夜庭郡的早市,每日都会有鸡鸭售卖,赵玉想开炸鸡店,原料买来也容易。

    这还不说她有自家小叔这么一个潜力股,若是炸鸡店爆火,她就可以联系自家小叔,也不怕没有稳定的原料供货商。

    当然了,这些后续发展还是要先等炸鸡店爆红后才考虑。

    眼下,还是将炸鸡店开起来要紧。

    脑子里想着炸鸡店的事,赵玉顿时也没了闲待的心。

    麻利的将过桥米线,酸辣土豆粉,酱香红薯粉等配料留下,赵玉急急忙忙的离开小吃铺,直接飞奔回蛋糕坊。

    越来越多的发展计划充斥着赵玉的小脑瓜,以至于连进门时都没和沈静等人打招呼。

    沈静等人也不奇怪,赵玉这样的状态,隔三差五都能看见。

    他们知道,这是自家掌柜在思考买卖。

    之前每次蛋糕坊要上新时,自家掌柜就是靠着这种状态推出新品的。

    “诶,掌柜的是又想到好点子了?”

    “肯定是,掌柜的每次这样,咱们蛋糕坊生意又会火爆小半月,”

    “嘿,这个月咱们的银钱又能多了。”

    “……行了行了,你们几个,不准交头接耳,赶紧干活,小心掌柜的瞧见罚你们银钱,”听到伙计越说越过分,沈静赶紧说了两句。

    “沈管事竟吓唬我们,掌柜的才不会罚银钱呢。”

    有那胆子大的,被抓到了也不怕,还能开口接上两句。

    “掌柜的不罚,那我便罚你们多干一日的活,”沈静板着脸,笑骂的将伙计赶走。

    见人都散开了,方好笑的摇了摇头,继续低头忙碌起来。

    另一厢的赵玉,已回到自家房间,对大堂发生之事丝毫不知。

    她动了动手,将书柜旁的笔墨纸砚取出摆好。

    握手提笔,赵玉深吸口气,低头赶紧将脑袋里的东西记录下来。

    考虑到所处的环境不同,赵玉也不能完全照搬脑子里的东西。

    因地制宜,合理规划,炸鸡店要适应此朝生活的同时又要兼顾原本占据的便宜方便的特点。

    比照着自己能想到的点,赵玉删删改改,最终在纸上留下了数十种吃食。

    当然,这些吃食,大部分都是用来后续更新,毕竟一家店铺,若是没有稳定的上新,一定不会发展的长久。

    而用在开业之初的,赵玉只准备了十几种吃食。

    别看少,但十分经典。

    如炸薯条,肉排汉堡,炸鸡块必然在列,像炸鸡翅,炸鸡腿,炸鸡柳,炸鸡排等全鸡也不会少,同时还有蛋挞,大福,青团,果酱派等甜品垫底。

    这十几种,几乎完全兼顾了食客的口味,保证食客进了门,不吃饱喝足绝不出门。

    看着纸上密密麻麻的小字,赵玉咧嘴满意的点了点头。

    有了这些准备,起码店铺开业先期这些肯定够用了。

    只要先期不拉夸,后续的跟进措施赵玉已有经验,定不会怕。

    “咚咚,咚咚咚”这时,房门突然响起。

    赵玉抬头,放下手中的笔,“进来。”

    “掌柜的,天快黑了,蛋糕坊今日也要关门了,”沈静推开房门,手里拿着

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