第60章 没有规矩，不成方圆

    第60章 没有规矩，不成方圆 (第1/3页)

    小洞天给府衙送去20份蟹黄汤包，那就是四个蒸笼，管事得知后，立马分了一份出来，装进自家小蒸笼之中。

    急匆匆送到顾凯芝书房。

    揭开蒸笼盖。

    里面倒是没有多少雾气。

    一眼看清蒸笼格子内躺着的四个小汤包。

    顾凯芝稍微一愣，嘴中嘀咕出一句：“汤包。”

    蒸笼稍稍一晃。

    包子里的汤汁竟随之摇晃。

    他可从未见过此等包子，怪不得名曰“汤包”。

    “顾公，你别瞧了，快试试。”

    “对了，还有口诀。”

    “轻轻提，慢慢移。”

    “先开窗，后吃汤。”

    顾凯芝看了眼管事，接着拿起筷来，一边重复管事的话来：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吃汤。”

    轻提慢移的吃了一个。

    紧着，直接往嘴里送了一个。

    汤包大小合适，恰好一口一个。

    能见汤汁晃动，包子皮相当之薄，不仅薄，且韧劲足，光是这种皮，他就从未吃过，连听都不曾听说过。

    再品这馅儿。

    海味鲜香。

    口感实道。

    神奇的是居然还包含不少汤汁。

    到底是如何做到的？

    想了想又吃了一个。

    汤包已不烫口，一口一个，鲜美汤汁在口中溢出的感觉，他情不自禁说道：“妙哉妙哉！”

    等回过神来，张了张口，他又轻轻摇头：“可惜，回味稍显腻。”

    “遭了！”管事忽然转身，从门口小厮那里取了个小碗回来：“忘了。顾公，柳掌柜说要沾这调料吃。”

    “什么调料？”

    “姜丝和醋。”

    顾凯芝重新试了一个，小心翼翼提起汤包，沾了少于的姜丝和醋。

    这一次。

    感觉又有所不同。

    “顾公，如何？”

    “还有吗？”

    “有是有，有些凉，我让厨房上灶再热热？”

    管事立即吩咐小厮去了。

    等又一笼汤包送来，顾凯芝吃了一个又摇起头来。

    “怎么？”

    “味道却是差了不少。”

    管事无奈说道：“已经派人去瞧了，铺子早关了门。”

    “不碍事，明日我亲自去。”

    “顾公……他们明日不开门，后日也不开门。”

    “为何？”

    

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