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第0104章 要火了

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    第0104章 要火了 (第2/3页)

来时已经有了准备,但以他吃遍蓉城大街小巷锻炼出的味觉仍然被震惊了,连忙又咬了一口,“好香,好清新,软糯可口,咸香味美……”无数的赞美词汇连忙冒出,而且是真心实意,不像之前很多时候都是为了节目效果而赞叹。

    “小胖,我说对了吧,你这次是真来对地方了,老头子我一辈子就好这口糯食,吃了无数家叶儿粑,就属张记的味道最好,比当初我小时候祖母做的都好吃……”却是刚才那位大爷一直没走,围拢在旁边看着呢。

    话一落,围拢过来的路人也接连出声赞叹,张家的叶儿粑虽然没卖几天,但每日都有近千个卖出去,这附近大半的人都吃过,回头客更是不少,已经有忠实吃客了,每日清晨,甚至下午都会过来买上几个,或当零食或当早饭。

    要说到眼红,也不是没有,但张家的粑儿卖得确实便宜,属于薄利多销,又在这里卖了多年猪牛肉,算是老街坊,当然不会有人冒着犯众怒的风险跑来说反话。

    “哎呀,你看我吃着都忘了电视机前的观众了,先告个罪,观众朋友们大家好,今天我小胖算是见识到了,果然咱们吃货最爱的美食都在民间啊,这叶儿粑实在太好吃了,咬上一口小胖我都想把舌头吞下去。”小胖乐呵呵的说道。

    话一落,旁边跟来的电视台工作人员竟忍不住出声道:“胖哥,你别光顾自己吃啊,也给咱们来几个尝尝鲜。”

    张母连忙给几人都装了几个,好在上午回去多包了一些,现在粑儿还充足。

    没一会又是一阵赞叹声传来,小胖跟着出声道:“老板,冒昧的问一句,您一天能买出多少个?”

    张母也不避讳,老实的说道:“开张也没几天,不过生意确实很好,刚开始第一天就卖了五百个,昨天卖了近千个出去,今天到现在为止已经卖了七百来个。”

    “哇哦,生意真的很好啊!”小胖这也是实话,这个疙瘩角,一天买一千个,这不是就有几百个食客上门购买了,不过一想到这味道,也就释然。

    又说道:“老板,不知道您能说说秘诀吗,我以前也吃过不少叶儿粑,实在没办法和你家的比。”

    张母笑道:“也没啥秘诀,就是材料好,馅料用的肉都是从我这肉铺里精选出来的,花椒和盐菜也是从我老家大山里带出来的,花椒还是野生的呢,蒸笼是楠竹手工烧制

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