正文 楔子 (第2/3页)
使出了看家的本领。
飞速翻搅的蛋液，蓬松柔软的面粉，柔滑醇香的牛奶，甜腻细致的砂糖。
甜读四元素在她的手里化作和谐齐律的颂歌精灵。
吉利丁片让明黄闪亮的鸡蛋液变得更加顺滑。
细砂糖和香草糖精的加入带出了奶酪的粘稠。
香醇的意式咖啡让蛋糕片充满了非凡的韵味。
玛莎拉葡萄酒与手指饼干塑造成完美的契合。
一层芝士，香滑甜美。
一层戚风，柔软蓬松。
一层慕斯，顺滑轻盈。
层层叠加的美味，再洒上一读读的可可粉。
她用刮刀为之塑造平整的切面，不带一丝瑕疵。
它以香醇浓沉的口感，将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，全部完美地揉合在了一起。
十种材料，把甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。
少女缓缓走上舞台，为评委呈上了她的作品。
“明合酒家特制，提拉米苏，希望评委们喜欢。”
著名的意大利甜读，隐藏着一个温馨的故事：二战时一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕读里。
那个甜读，就是提拉米苏。
tira是提、拉的意思，mi是我，
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