第406章 新人 (第3/3页)
叶锦羽只顾着杀鱼并没有注意到成华，把鱼的内脏清理干净之后，就把鱼交给了成华。
“剩下的交给你自己了。”
叶锦羽退下去之后程雨连忙上前对着叶锦羽悄悄的说道：“你把这些姑娘们都要吓死了。”
叶锦羽才不管这些，她一点都不懂古时候的姑娘怎么这般矫情。
叶锦羽把做好的灌汤包端到还站在御膳房门口的手中，便转身走到成华的身旁看成华做红烧鱼。
御膳房门口的小太监倒也没有在意，端着灌汤包去给九王爷送去，已经让九王爷等得有些久，他怕再碗送过去，九王爷又要改变主意了。
叶锦羽走到成华的身旁，看着成华娴熟的准备着红烧鱼需要的调教，姜片，蒜瓣，葱段还有香菜末以及水发香菇都准备的很重复。
成华拿起刀在叶锦羽清理之后的鱼身上开始下刀，在脊背肉最后的地方，每刀之间间隔一厘米。叶锦羽满意的点了点头，没想到刚刚只是给成华简单的说了一下这个地方，成华就能把刀划至鱼骨的地方，叶锦羽又看了一眼成华的眼睛。
叶锦羽有点摸不着头脑，这个姑娘眼睛里就像是一泊湖面，做菜的时候感觉不到一丝的波动，从容淡定，就像是这本来就是属于她的工作。
成华切好鱼之后便拿来一些干面粉，在鱼身上轻轻拍撒，这点也是做红烧鱼的一个细节，面粉可以有助于固定鱼的形态。
“成华，你以前跟着谁做过菜吗？”叶锦羽终于忍不住心中的一大堆问好，成华像是等了很久一样一边烧火一遍淡淡的说道：“小时候跟着阿爹，阿爹是开饭馆的，我经常看阿爹做饭，总会学到一点。”
叶锦羽菜有一点点明白成华为什么比其他几个宫女强的原因，所谓耳濡目染也就是这样吧，既然跟着厨师父亲，或多或少的也会一点厨师应有的感觉。
成华看火已烧开，便开始入油，待油温差不多时放入鱼煎制，叶锦羽这时候看到成华没有让油和鱼接触均匀，便上前提醒到成华，说完成华便晃着油锅轻轻晃动了一下。
待鱼煎制金黄捞出备用，又入油放入一些五花肉片，待五花肉的油脂煸出来之后加入准备好的佐料炒香。
程雨问道香味凑了上来。
“哇，好香啊。”
成华一直专心做着自己的红烧鱼，虽然听到了程雨的声音，但是她专注的样子被叶锦羽看尽眼里。
果然是个做厨子的材料，叶锦羽在心里默默的鼓励到。
成华把红烧鱼放进锅中，又加入调味料便盖上锅盖等待红烧鱼闷好就可以了。
梓若看成华把叶锦羽的菜都做了出来，心里过不去便走到叶锦羽面前。
“既然成华都可以把你的菜给做了，那以后不如把你的职位让给成华好啦。”
叶锦羽心里翻了个白眼，接着梓若的话说道。
“姑姑，我是调教徒弟。只有在这么重大的场合上，成华才能认真对待。”叶锦羽看了一眼成华又说道：“不然，她小命可就不保咯。”
“那......”梓若刚想继续说下去，就听到御膳房门口传来公公的声音。
“御膳房管事是谁？”
梓若一看是九王爷身旁的公公，连忙走到前去。
“我就是。”