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第二百零二章 攻占御厨房

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    第二百零二章 攻占御厨房 (第3/3页)

配的麻酱着实是鲜香非凡。

    接下去又做了一些果泥的糕点,在吃完味道浓郁的面条之后,清香扑鼻的果泥又中和掉了厚重的口感,最后加上一杯以特别的比例调配的果汁,口腔之中就开始流窜起了水果清甜香味。

    这些算不得是云烟自己想出来做的,因为皇帝要求的就是这三道菜色。

    作为午后的加餐,这样的菜色能填补中午没有吃饱的遗憾,也能为下午的辛劳提供能量,还不会觉得腻,自然是极好的。

    云烟将这三道菜品做出来的时候,那御厨头子也做完了。

    皇帝极其喜欢这样的搭配作为午后的餐点,所以他做了不止一次,只是不管怎么做,也只能勉强符合皇帝的口味。

    不知道为什么,他做的芝麻酱总是不够香醇,他调配的果泥也不够清甜,面条也不如皇帝要求的那样有嚼劲,但就算是这样,每次呈上的时候,皇帝总也愿意吃上几口的。

    据说这样的搭配最早的时候是那时候羌国的云家调配出来的,可是云家已经从羌国之中消失了,而云家根本就没有将他们家中发明小吃的做法保留下来,现在市面上有的,也都是人们根据自己的记忆做出来的,自然是要差一些的,可就算是差一些,那御厨头子也有信心,觉得定然能将云烟打败。

    将做好的小吃放到一起,云烟只看了一眼心中就清楚了,看来这个御厨头子也不过只能掌握六七分的要领,她虽然也是靠着母亲留下的笔记知道这些菜肴的做法,也只领悟了个九成九,还不够完善,但看到这御厨做出来的东西她就放心了。

    果然,看到云烟做出来的小吃,御厨们的眼睛都看直了。

    “怎们可能!”就是这形状,一下子就能看出云烟做出来的东西是地道的,记忆中,云家做出来的小面不仅吃起来劲道,拌面用的酱料也是十分特别,只会在面条上裹成极其均匀的一层,闻起来也是芳香扑鼻。

    只是他们一直不得要领,做出来的酱料不是太稀就是太干,根本做不到均匀的裹在面条上,就算能做出这样的质地,也无法做出这样的香味。

    “你……”只是看了一眼,御厨头子的心理防线就被破除了,他看了云烟一眼,勉强稳住自己,拿起筷子先是吃了一口那面条,着实是劲道有味鲜香浓郁,之后又吃了一口果泥糕点,清新软糯,冲淡了面条的香气,取而代之的是一股清新,最后喝一口果汁,将口中所有的味道洗去只留下淡淡的清香,着实是一种非凡的体验。

    “我输了。”虽然有些不甘心,那御厨头子还是将筷子放了下来。

    半晌,他才又说道:“还请姑娘赐教!”

    云烟轻笑:“赐教不敢当,只是我年幼的时候吃过这些东西,这些味道还在我脑海之中留存着,几经改良才做到了现在的味道,若是您想学,其实也不必改动多少,只要在一些地方注意些便是。”

    
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