第一百四十六章 请指教 (第3/3页)
走,就是因为这两样东西就算新鲜,也根本不能放在一起。
蠢货!范源在心中嘲笑着柳倾,却没有直接表现出来,只是他就像是一下子心情变得特别好了一样,看着自己即将出炉的佛跳墙,等待着即将到来的胜利和赞扬。
时间一分一秒过去了,范源将佛跳墙端出来的时候,柳倾的蟹酿橙也已经到了最后一步,只是她放在蒸笼上的蟹酿橙,还有大致五分钟才能出炉,所以只能眼睁睁看着范源命人掀开帘子,而后走到她的面前。
“姑娘,你这什么玩意?怎么还没好啊?”,范源看了一眼那蒸笼,里头有淡淡的橙子的清香传出来,似乎还夹杂了一些酒香,闻着很是独特,甚至将他的食欲也勾引了起来。
但是范源脸上已依旧是一副傲慢的神情,对于让他来说,什么东西都不重要,反正佛跳墙是这世界上顶好的东西,一定不会被柳倾这种乌七八糟的东西打败的。
柳倾看了他一眼,又看了一眼他手中的佛跳墙,虽然制作的步骤都是正确的,可是火候的掌握上还是差了那么一点,只是现在她什么都不用说,也不能说。
时间一分一秒过去,柳倾还丝毫没有要将蒸笼里的菜品拿出来的打算,范源却有些着急了:“你什么意思啊?难道要拖延做菜的时间么?我的是汤品,若是凉了,口感就变了,你竟然是要用这样的方式来作弊么?”
柳倾挑眉,要不是她一早洞悉范源的意图,现在说这句话的人恐怕就是她了:“不是你说的么?时间可以延长,这是比赛规则。”
“你!”范源知道,这确实是自己定下的规矩,却没想到竟然反过来被柳倾利用了,他实在是生气,可是也没有用,只能定定看着柳倾。
此时,柳倾算好的时间到了,这蒸笼里头橙子的香味,香雪酒的香味以及蟹肉的香味全都已经完美融合了,现在就是最合适的出锅时间。
蒸笼有些烫手,柳倾用两块布垫着才将蒸笼的盖子打开,一瞬间,奇特的香味在厨房中弥漫开来。
范源的心中咯噔一响,不祥的预感油然而生。
“范厨师,请吧。”柳倾将一份蟹酿橙放到范源的面前,又重新将蒸笼的盖子盖上。
范源看着那精致的食物,有些犹豫,佛跳墙虽然用了很多山珍海味,用的都是名贵的食材,可是在外形上,这一碗汤着实是比不上眼前这一份菜品来得精致。
他拿过柳倾准备的勺子,缓缓舀了一勺,放入口中。
一瞬间,橙子的酸甜清香,蟹肉的鲜香以及香雪酒的醇香在口腔之中散溢开来,能同时感受到这三种食材的味道,可融合到一起又十分的和谐美妙。
“这……这是什么?”范源从来没有吃过这样的菜品,看上去匪夷所思,入口却是风味十足。
“蟹酿橙,”柳倾轻声说着:“还请范源厨师指教。”
范源哪里说得出个所以然来,他从来没有吃过,甚至是连想都没有想过,大闸蟹和橙子竟然能这样做!