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第21章 扯新布新美食

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    第21章 扯新布新美食 (第2/3页)

的炭火,也不至于有时起的迟了,赶不及。

    院子里传来噼噼啪啪的声音,又是伴着几声狗叫,给清冷的院落增添了几分生气。

    郝好进了屋子,安置好甜甜,看着新买的布料,她脱鞋上炕,趁着天色尚早,将制作的衣服先裁剪出来,然后她再准备明日用的东西。

    原主是个心灵手巧的,裁剪缝补养养精通,幸得这些手艺没有失传,要不然她可就两眼摸瞎了。

    在布匹上用粉笔画出样子,对比徐老汉的尺寸,将衣服稍做大些,孙玉海老人比自己的公爹高出一头,人也壮实一些,大概是当过兵的原因,身形板直,也不见五十多岁垂老迟暮的样子。

    裁剪期间郝好转头看一眼二黑,守在甜甜身旁,睡觉时发出轻微的呼噜声,郝好忍不住笑一笑,惊的二黑睁眼看向她,一人一狗互动,倒也不觉得寂寞难熬。

    裁剪花费不了多长时间,也就半小时完事,最麻烦的还属缝制,棉袄缝制不能追求快速,针脚要细密,这样缝制出来的棉袄就不怕出线和露孔。

    棉花家里有,给孙玉海老人做个棉袄是够的,今日郝好没时间动手做,想着明日带上路上有时间铺出来赶制出来。

    这两日生意都很不错,第一天赚了五十多,今日比昨日还好,竟有七十多,按照这个样子她一个月几百块钱还是有的,说不定等到来年开春她就会成一个千元万元户了 。

    一想到这里,郝好就满血复活了。蹭的跳了下去,撩帘出屋。

    “爹你帮我杀一个一斤多的鸡。”

    “一斤多太小了,你要吃?”徐老汉行从羊圈出来,不解的问。

    “我想做个椒麻鸡,犒劳犒劳咱爷俩。”

    说起椒麻鸡,还是她在现代集市上见的,老远闻到过香味,可惜没买过,但也不妨碍她上网查做法,还亲手做过一次,味道也不错。

    椒麻鸡属于川菜,主要原料是鸡、青椒、甜椒、香菜,口味是麻辣,工艺是煮,烹饪难度属于中级。鸡肉在肉类中,是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

    不过,市场上卖新疆椒麻鸡,至于真正的来源地她不清楚。

    “椒麻鸡能吃吗?”徐老汉一听,又是花椒又是麻的,这恐怕吃不了吧。

    “能吃,爹你喜欢吃辣椒,我就给你多放点,顺道叫孙叔来,一起吃个饭,他老人家一个做饭麻烦,吃饭也没意思。”郝好笑着道。

    “那就听你的。”徐老汉笑了,一听有人陪他吃饭聊天还在乎椒麻鸡是什么东西。

    见徐老汉答应了,郝好进屋准备做鸡的调料。自己秘制的十三香,里面有些中药材,身处八十年代,这个时间点不好去药铺买药菜,得处方,幸得空间内不缺,这还是她前些日子发现的新功能。

    椒麻鸡有许多做法,依个人口味不同,做出的鸡肉味道也不同,有腌制再卤的,也有像做口水鸡一样,直接煮了鸡肉

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